结石对于都市人来讲已经是很常见了，这大多是都市人的生活习惯和饮食习惯造成的，很多人不吃早餐，还有一些人因为忙碌晚餐吃很晚。结石主要分为肾结石、尿路结石和胆结石，这些都和不良的饮食习惯有关。

　　因为人们一天繁忙的工作后，再忙着做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想运动了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看电视或者上网，只是手指头动动以外，其他的部位都不运动了，而人体的排钙期是饭后的4、5小时，如果晚餐吃得太晚，还没达到4、5小时，就上床睡觉了，就会导致身体里的钙不能及时随尿液排出，时间长了就可能形成结石。而这些钙主要沉积在尿道里，因此最容易形成的就是尿路结石。

　　肾结石的饮食注意事项

　　1. 少吃富含草酸盐的食物

　　大约60％的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

　　2. 注意蛋白质的摄取

　　肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其是你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。

　　3. 吃富含维生素A的食物

　　含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。

　　4. 忌吃一切补、发、热气的中药

　　病愈后还要戒除上述药品三个月，以求巩固。可以吃的肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子、蛇肉、猫肉、牛奶等。

　　（摘自99健康网）