《制冷原理》是我校制冷与空调专业的一门专业课程。作为专业主干课程，该课程的地位十分重要。与其他专业课程不同的是，这门课程既要求学生有较扎实的专业基础理论知识，与传热、相变等专业基础知识紧密相关，同时它又与工程实践密切联系。这就要求我们在教学中不仅要考虑学生对理论知识的理解和掌握，还应培养学生利用所学知识解决实际问题的能力，逐步培养学生的分析能力、创新意识以及实践能力。因此，在教师的教学上和学生的学习上都存在一定的难度。为此，需要大力进行教学改革，以学生为中心，采用适当的教学方法，突显鲜明的“职业性、应用性、实践性”，构建以能力为中心的职业教育模式。经过笔者多年的教学实践、探索和思考，对本课程的教学有了一定的心得和体会，现阐述如下。

　　一、深刻理解教学大纲

　　教学大纲的制定必须与学校的定位及该专业的培养目标一致。我校为中等职业技术学校，学校的办学定位是为地方经济发展与建设培养操作型应用型人才。在制定制冷原理课程的教学大纲时，充分考虑了专业方向和学校的办学定位，以培养学生的基础理论知识和提高学生的动手能力为教学目标。考虑到本专业方向所涉及的制冷基本上属普冷范围，因此本课程以目前广泛使用的蒸气压缩式制冷循环为重点，比较全面地阐述了制冷技术的热力学基础、制冷剂与载冷剂、制冷循